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片冰機(jī)生產(chǎn)廠家【解密】怎么選購(gòu)自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)?时间:2022-08-17 作者:德清瑞升制冷設(shè)備有限公司 片冰機(jī)生產(chǎn)廠家【解密】怎么選購(gòu)自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)?一間公司盈利能力狀況進(jìn)行良好的小型茶飲店,夏季可以每天我們至少一個(gè)需要90kg的冰,也就是300杯的銷量;如果用冰量低于90kg,那么對(duì)于一間帶冷飲的烘焙店,或是一些小型咖啡廳,夏季平均每天工作至少自己需要60KG的冰;所以這個(gè)夏天生意好不好,除了這些客戶信息數(shù)量,另一個(gè)很重要的指標(biāo),就是產(chǎn)冰量。夏天已經(jīng)到了,相信有很多時(shí)候店主都在看自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī),那么中國(guó)今天,小月老師就跟大家一起分享交流一下,買自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)需要教師注意些什么? 1、每小時(shí)制造多少冰?一般每杯冷飲里放七八粒中冰或薄冰。一天一三百杯估計(jì)就是100g冰×300杯=30kg冰消耗量。而這些冰在12h內(nèi),也就是你的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)就用完了。所以你買自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的時(shí)候,不僅要看賣家24小時(shí)的制冰量,還要計(jì)算一下每小時(shí)能出多少冰。大部分店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間u003C:2小時(shí),所以很難達(dá)到標(biāo)稱的出冰量(24小時(shí))。 這一點(diǎn),其實(shí)很多老店老板都知道,購(gòu)買自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的時(shí)間很長(zhǎng),估計(jì)12小時(shí)的冰量。敲黑板,畫點(diǎn).一些商店問(wèn)我,所以我整夜開(kāi)著自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)?是的,當(dāng)然,但這是另一個(gè)需要你注意的跡象。這是自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的冰儲(chǔ)存能力。我去拍了張照片,照片級(jí)別有限,大家都會(huì)下來(lái),這就是了。在自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的內(nèi)部,有一個(gè)測(cè)試面板,這是自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的自我保護(hù)部件。只要按壓檢測(cè)板,制冰就停止。所以每臺(tái)自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)都有有限的冰儲(chǔ)存量,這一點(diǎn)應(yīng)該注意。 2、溫度對(duì)制冰能力的影響不知道你有沒(méi)有這樣的經(jīng)驗(yàn),夏天打開(kāi)水龍頭,水是熱的。如果是仲夏的下午,最熱的時(shí)候,剛出水就可以洗個(gè)熱水澡。自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)也是如此。在炎熱的夏季,實(shí)際產(chǎn)冰量與自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)產(chǎn)冰量往往有較大的差異。根據(jù)萬(wàn)卓廚房電氣實(shí)驗(yàn)室的計(jì)算數(shù)據(jù),當(dāng)水溫為15°C,環(huán)境溫度為21°C時(shí),水冷自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)每24小時(shí)可結(jié)冰120次,當(dāng)水溫為30°C,環(huán)境溫度為40°C時(shí),水冷自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)每24小時(shí)可結(jié)冰120次,當(dāng)水溫為30°C,環(huán)境溫度為40°C時(shí),水冷的自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)每24小時(shí)可結(jié)冰120次,水冷的自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)每24小時(shí)可結(jié)冰90次(水冷);對(duì)于風(fēng)冷式,由于采用風(fēng)冷式壓縮機(jī)的方式,對(duì)周圍溫度的反饋?zhàn)饔脮?huì)更強(qiáng)。因此,以上幾行參考數(shù)據(jù)要記住,高亮! 3、水冷式"自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)"和氣冷式"自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)"。這里的水冷式和風(fēng)冷是指壓縮機(jī)的冷卻方式。自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)的制冷方式是將制冷液從低壓提升到高壓,使熱量從低溫環(huán)境排出到高溫環(huán)境。由于自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)連續(xù)工作,壓縮機(jī)必須連續(xù)冷卻以確保其工作效率。知道了工作原理,我們?cè)賮?lái)看壓縮機(jī)。風(fēng)冷冷卻方式是利用下圖所示的風(fēng)扇來(lái)冷卻壓縮機(jī)。 跟水冷比起來(lái),自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)風(fēng)冷機(jī)主要是通過(guò)強(qiáng)制吸風(fēng)達(dá)到控制壓縮機(jī)進(jìn)行散熱。風(fēng)冷機(jī)對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)要求公司略高但是一些,不適合發(fā)展空間范圍狹小和高溫油污的地方。優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能綠色環(huán)保。如果我們室內(nèi)有條件配空調(diào)的店,可以有效使用。另外,很多小機(jī)型,只能做風(fēng)冷,做不了水冷。所以企業(yè)選擇不同機(jī)型的時(shí)候,一定要充分考慮好店內(nèi)的布局!水冷機(jī)主要靠液體帶走壓縮機(jī)產(chǎn)生熱量從而達(dá)到的冷凝作用效果。自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)水冷機(jī)主要采用靜音、不要求社會(huì)環(huán)境、產(chǎn)冰量更穩(wěn)定的特點(diǎn)。這里順帶提一下,水冷自動(dòng)出冰顆粒雪花制冰機(jī)有兩個(gè)階段進(jìn)水:一個(gè)用于制冰進(jìn)水和一個(gè)具有冷凝進(jìn)水。 |