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【深度解密】片冰機的“秘密”和使用范圍!时间:2022-06-08 作者:德清瑞升制冷設(shè)備有限公司 【深度解密】片冰機的“秘密”和使用范圍!片冰機生產(chǎn)的冰片鉆孔,溫度低,刨冰表面積大。與其他片冰機相比,片冰機耗電更少。廣泛應(yīng)用于食品加工、肉禽保鮮、超保鮮,是一種應(yīng)用廣泛的片冰機。下面德清盛瑞制冷設(shè)備有限公司將介紹碎冰機的結(jié)構(gòu)和用途。
的結(jié)構(gòu): 1、蒸發(fā)器是龍腦產(chǎn)生的地方。制冷系統(tǒng)中的制冷劑通過蒸發(fā)器內(nèi)壁,停止與水的熱交換,吸收大量熱量,使流經(jīng)蒸發(fā)器內(nèi)壁外表面的水急劇下降到冰點以下的溫度,瞬間結(jié)冰。 2、供水循環(huán)裝置包括水箱、水泵、供水管道、散水和引水渠。水的詳細運動路徑如下:外界水源的水進入水箱,水箱內(nèi)有浮閥控制水箱內(nèi)的水位。如果水箱里的水太多,就會從溢流口排出,所以需要在溢流口接排水管,把水引到排水系統(tǒng);水泵將水從水箱抽到片冰機單元的上部,從上部的供水處將水注入布水器,布水器將水水平均勻地噴灑在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上;水部分結(jié)冰,未結(jié)冰的水沿蒸發(fā)桶內(nèi)壁落入接水盤,沿導(dǎo)流槽移動,流入水箱循環(huán)使用。 3、主軸的低速旋轉(zhuǎn)由帶減速器的電機驅(qū)動。 4、刮冰刀片由從主軸的上端和下端延伸的支架固定。葉片有兩種,一種是螺旋葉片,一種是耙式葉片,對應(yīng)的片冰機結(jié)構(gòu)不同。 5、刀片停止沿蒸發(fā)器內(nèi)壁的切層運動,從內(nèi)壁剝離一定厚度的冰,形成一定平均形狀的冰塊。冰塊通過重力從片冰機的落冰口落入下部冰箱。 片冰機的使用: 片冰機已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)、食品、超市、乳制品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)。隨著社會的發(fā)展和人們消費水平的不斷提高,用冰行業(yè)越來越廣泛,對冰質(zhì)量的要求也越來越高。片冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛(wèi)生”的要求越來越迫切。 1、在水產(chǎn)品加工中的應(yīng)用:刨冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水和水產(chǎn)品的溫度,避免細菌的滋生,堅持水產(chǎn)品加工的新穎性。 2、肉制品加工工藝的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標準的刨冰混入肉中攪拌。以達到降溫保鮮的目的。 3、在食品加工中的應(yīng)用:比如面包第二次攪拌或奶油時,用冰薄片快速降溫,避免發(fā)酵。 4、超市、水產(chǎn)品市場應(yīng)用:用于水產(chǎn)品的陳列、展示、包裝等保鮮。 5、蔬菜加工的應(yīng)用:在農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的收獲和加工過程中,使用刨冰來降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細菌的生長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。 6、在長途運輸過程中的應(yīng)用:在長途運輸中,使用片狀冰對需要冷卻保鮮的產(chǎn)品進行冷卻保鮮的情況越來越普遍,如遠洋捕魚、蔬菜運輸?shù)取?/p> 7、也廣泛應(yīng)用于實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)。 感謝您的閱讀。以上是德清盛瑞制冷設(shè)備有限公司對片冰機結(jié)構(gòu)和使用的介紹,僅供參考。德清盛瑞制冷設(shè)備有限公司多年來一直從事片冰機、塊冰機、片冰機等設(shè)備的生產(chǎn)和銷售。如果您想了解具體事宜,請致電我們,我們將竭誠為您服務(wù)。 |